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執筆者の写真Kenichiro Ohashi

イタリアのコーヒー

Caffè Italiano















ちょっと違うと思いながら、自宅ではいつもマッキネッタでエスプレッソをいれる。ふだんはアマゾン、イタリアに行った時にはスーパーでいろんなメーカーを試したが、数多すぎて試しきれないうちに、結局イッリに落ち着く。すべての違いが分かる人はいるだろうか。

かつてカフェを開こうと真面目に考えたことがあったが、またそんな考えがいつか復活するのだろうかなどとイタリアのバールを思い出しながら思う。


I use macchinetta to make coffee at home, but the taste is always a little bit different from that in Italy. Usually from AMAZON, in Italy at supermarkets I tried various kinds, but now always illy without thinking much. Does anybody distinguish all of the kinds?

Tens years ago I seriously planed to open a cafe. Remembering bars in Italy, I wonder if this idea will back.

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